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Boîte de thé

Cette boîte de thé est un produit de la compagnie The gladiator tea and coffee. Celle-ci importe et distribue, entre autres, du thé et du café, de la poudre de cacao, de la poudre à pâte et des épices.

Boisson bien connue des Anglais, le thé est consommé au Québec à partir des années 1780, au passage du régime français au régime anglais. Se buvant chaud et sucré, il heurte les habitudes alimentaires des Canadiens français, mais sera progressivement adopté dans les décennies suivantes par une plus grande part de la population. 

Références

Datation : Première moitié du 20ᵉ siècle. 

Provenance : Québec

Propriétaire : Magasin général historique authentique 1928. Percé

Sources : 

Publicité de « The gladiator tea and coffee », Progrès du Saguenay, 26 novembre 1926, p. 7 [En ligne  :] https://numerique.banq.qc.ca/patrimoine/details/52327/2616444?docsearchtext=the%20gladiator%20tea%20a (page consultée le 27 juillet 2022).

DESLOGES, Yvon, « Les Québécois francophones et leur “identité” alimentaire : de Cartier à Expo 67 », Cuizine, vol. 3, n° 1 (2011) [En ligne :] https://www.erudit.org/fr/revues/cuizine/2011-v3-n1-cuizine1807820/1004727ar/#:~:text=La%20p%C3%A9riode%201685%2D1785%2C%20au,font%20leur%20apparition%20au%20menu (page consultée le 27 juillet 2022).

Illustration : Boîte de thé